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问题

膳食纤维不能被人体消化,能量值为0。


膳食纤维不能被人体消化,能量值为0。

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

膳食纤维不能被人体消化,每克能量值为2kcal。

分类:膳食指导和评估题库
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膳食纤维是指不被消化、吸收的食物性物质,包括()等。A纤维素B树脂C半纤维素D果胶

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纤维素属于糖类,也能被人体消化吸收。A正确B错误

3、膳食纤维是不能消化吸收的(),主要来自植物细胞壁的复合糖类。

膳食纤维是不能消化吸收的(),主要来自植物细胞壁的复合糖类。

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膳食纤维人体不能吸收,因此对人体没什么作用。A正确B错误

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膳食纤维能够被小肠酶消化。A正确B错误

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纤维素不能被人体消化,故无营养价值。A正确B错误