面粉的实垛法贮藏和围包压盖法贮藏都要求面粉的水分控制在（）以下。

1、大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。

大米贮藏方法（）、控制水分；冷凉入仓、合理堆装；低温贮藏；气调贮藏。

2、小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。

小麦贮藏方法：常规贮藏、热密闭贮藏、冷密闭贮藏、（）和三低贮藏。

3、气调贮藏（CA贮藏）

气调贮藏（CA贮藏）

4、井上提升装置的滚筒和围包角大于90°的天轮的最小直径与钢丝绳直径之比应不小于

井上提升装置的滚筒和围包角大于90°的天轮的最小直径与钢丝绳直径之比应不小于（）AA、60BB、70CC、80DD、90

5、要获得理想的肉类风味应该在动物饲养、屠宰、熟化、贮藏和加工等所有环节都要控制

要获得理想的肉类风味应该在动物饲养、屠宰、熟化、贮藏和加工等所有环节都要控制在最佳条件。A正确B错误

6、井下提升绞车的滚筒和围包角大于90°的天轮的最小直径与钢丝绳之比应不小于（）

井下提升绞车的滚筒和围包角大于90°的天轮的最小直径与钢丝绳之比应不小于（）AA、40BB、60CC、70