着色剂

1、着色剂

着色剂

2、着色剂和发色剂的区别有哪些？

着色剂和发色剂的区别有哪些？

3、测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂（

测定食品中人工合成着色剂，首先在酸性条件下用下列哪种物质吸附食品中的着色剂（）。A氧化铝B硅胶C聚酰胺粉D羧甲基纤维素E硅镁吸附剂

4、着色剂

着色剂

5、下列着色剂中何种为天然着色剂（）

下列着色剂中何种为天然着色剂（）A苋菜红B胭脂红C赤鲜红D甜菜红E新红

6、请结合常用着色剂的性质和颜色调色原理，分别写出用着色剂调配绿色、橙色、紫色、

请结合常用着色剂的性质和颜色调色原理，分别写出用着色剂调配绿色、橙色、紫色、灰色的色素组合。