菜品售价=原料（）×（1+成本毛利率）。

1、计算售价的公式是：售价＝成本÷（1＋销售毛利率）。

计算售价的公式是：售价＝成本÷（1＋销售毛利率）。A正确B错误

2、菜品售价=原料（）/（1-销售毛利率）。

菜品售价=原料（）/（1-销售毛利率）。A重量B数量C成本D质量

3、用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。

用成本毛利率计算售价的公式是：售价＝（）成本×（1＋成本毛利率）。AA、主料BB、辅料CC、调料DD、原料

4、已知售价为60元，毛利率为40%，成本应是（）。

已知售价为60元，毛利率为40%，成本应是（）。AA、40元BB、38元CC、36元

5、某菜肴售价48元，成本毛利率50%，则该菜成本为（）元。

某菜肴售价48元，成本毛利率50%，则该菜成本为（）元。A36B32C28D24

6、某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为（）元。

某菜品成本定额为6元，销售毛利率为40%，则该菜品的售价应为（）元。A6B8C10D12