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请问中式自助餐与中西式自助早餐在服务上一个明显的区别在什么地方?


请问中式自助餐与中西式自助早餐在服务上一个明显的区别在什么地方?

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1、西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。

西式早餐在为宾客服务中,餐厅服务员应适时为客人添加()。AA、威士忌BB、咖啡或红茶CC、牛奶或豆浆DD、葡萄酒

2、自助早餐所有品种需在早上()前出齐。

自助早餐所有品种需在早上()前出齐。A6:15B6:30C6:45D7:00

3、21款自助早餐中白脱应置于()。

21款自助早餐中白脱应置于()。A骨碟B三层水果盆C面包篮D陈列小冰箱

4、西式早餐用餐场所主要在咖啡厅,采用自助式或零点服务。()

西式早餐用餐场所主要在咖啡厅,采用自助式或零点服务。()A正确B错误

5、在早餐时段,自助餐台上供应的饮料少于()时要准备制作。

在早餐时段,自助餐台上供应的饮料少于()时要准备制作。

6、中式自助餐菜式()。

中式自助餐菜式()。A岭南风味B江浙风味C宫廷风味D乡土风味