随着培养时间的延长，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌比较，（）在后期的生长速率会提

1、酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和（）

酸牛乳生产中最常用的菌种是保加利亚乳杆菌和（）A乳酪链球菌B丁二酮乳链球菌C嗜热链球菌

2、酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。

酸牛乳所使用的发酵菌种规定为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。A正确B错误

3、酸乳中的特征菌为（）和保加利亚乳杆菌。

酸乳中的特征菌为（）和保加利亚乳杆菌。

4、现代酸乳发酵剂是由（）和保加利亚乳杆菌构成的。

现代酸乳发酵剂是由（）和保加利亚乳杆菌构成的。

5、在酸乳生产中，嗜热链球菌：保加利亚乳杆菌＝（）。

在酸乳生产中，嗜热链球菌：保加利亚乳杆菌＝（）。AA、2：1BB、1：1CC、1：2DD、1：3

6、当油纸电缆加上直流电压后将产生充电电流、吸收电流和泄漏电流。随着时间的延长，

当油纸电缆加上直流电压后将产生充电电流、吸收电流和泄漏电流。随着时间的延长，有的电流很快衰减到零，有的电流降至很小数值，这时微安表中通过的电流基本只有（）。A充电电流...