（）气体用作充填气体可防止食品中的脂肪、芳香物和色泽的变化。

1、屏蔽气体可防止周围空气进入火焰产生荧光淬灭

屏蔽气体可防止周围空气进入火焰产生荧光淬灭A正确B错误

2、（）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。

（）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。AA、N2BB、O2CC、CO2DD、SO2

3、为防止静电放电危害，凡用作易燃液体和能挥发出可燃气体和／或产生易燃粉尘固体的

为防止静电放电危害，凡用作易燃液体和能挥发出可燃气体和／或产生易燃粉尘固体的货舱（柜）、处理装置和管系，而非直接或通过支承件焊接或用螺栓固定安装在船体上以及其与船体...

4、氢气主要用作保护气体和还原气体。

氢气主要用作保护气体和还原气体。A正确B错误

5、食品生产车间应防止不良气味或有害有毒气体溢出。

食品生产车间应防止不良气味或有害有毒气体溢出。A正确B错误

6、充装剧毒液化气体的充装站，必须配置在充装的同时可防止气体溢出的（）操作系统。

充装剧毒液化气体的充装站，必须配置在充装的同时可防止气体溢出的（）操作系统。