可学答题网 > 问答 > 餐饮服务与管理综合练习题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

酒店餐厅的表现形式有()


酒店餐厅的表现形式有()

  • A咖啡厅
  • B中餐厅
  • C西餐厅
  • D多功能厅
参考答案
参考解析:
分类:餐饮服务与管理综合练习题库
相关推荐

1、餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。

餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。A正确B错误

2、零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。

零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。A正确B错误

3、某酒店A餐厅的生意相当红火,后厨总是在紧张的“战斗状态”之中。因为A餐厅有很

某酒店A餐厅的生意相当红火,后厨总是在紧张的“战斗状态”之中。因为A餐厅有很多特色菜,所以来这就餐的人络绎不绝。这天,客人甲拖着自己的行李走进了A餐馆,看起来好像是马上...

4、酒店配套服务项目有餐厅、桑拿沐足、客房。

酒店配套服务项目有餐厅、桑拿沐足、客房。A正确B错误

5、健康餐厅/酒店基本条件包括()

健康餐厅/酒店基本条件包括()A餐厅/酒店要取得《餐饮服务许可证》,并且达到食品安全监督量化分级管理等级B级以上,有效执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的管理规定B餐厅...

6、简述酒店餐厅的类型。

简述酒店餐厅的类型。