宴会厅堂布置的原则是()、清洁、美观大方、庄重,提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。
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1、宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁(),提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。
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餐厅卫生要求达到的标准是清洁、整齐、美观、完备无缺。A正确B错误
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3、宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是美观大方、主题鲜明、方便就餐和服务便
宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是美观大方、主题鲜明、方便就餐和服务便利。A正确B错误
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西餐宴会厅堂布置的原则是什么?
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5、西餐宴会无论采用何种台型,都要求庄重、美观和桌椅摆放整齐,椅间距离不少于()
西餐宴会无论采用何种台型,都要求庄重、美观和桌椅摆放整齐,椅间距离不少于()。A10cmB20cmC30cmD40cm
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6、一般大型宴会可选用款式简单、折叠精致、造型美观、花样各异的餐巾花型,形成既多
一般大型宴会可选用款式简单、折叠精致、造型美观、花样各异的餐巾花型,形成既多样又协调的布局。A正确B错误