以下茶叶为发酵茶的有()。
- A白豪银针
- B祁红
- C滇红
- D武夷大红袍
- E英红
1、()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
()是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。A茶托B茶则C茶海D茶盅
判断茶叶质量的高低应从茶的()来看。A品种B外形C内质D外形E内质
3、为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率
为了保证茶叶在贮藏中的品质不变,通常应控制茶叶的含水率,因此,成品茶的含水率越低越好。A正确B错误
4、在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡
在茶叶感官审评中,多数茶的茶水比例为()青茶茶水比例为()冲泡时间为(),泡茶水温为()
冲泡发酵茶的最佳水温为()度。
在以下茶叶品种中,属于发酵茶类的是()A碧螺春B祁门红茶C闽南乌龙D福鼎大白茶