批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。
- AA、毛料数量
- BB、净料数量
- CC、半制品数量
- DD、成品数量
批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是()。
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1、单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的()成本、配料成本和调料成本之和。
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的()成本、配料成本和调料成本之和。A生料B熟料C主料D燃料
2、计算甲公司自制零部件的经济生产批量、与批量有关的总成本、自制零部件的全年总成
计算甲公司自制零部件的经济生产批量、与批量有关的总成本、自制零部件的全年总成本。(提示:加工设备在设备使用期内按平均年成本法分摊设备成本。) 甲公司是一...
我们把毛利与菜点耗用原料成本的比值称为销售毛利率。A正确B错误
4、先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于生产的成本计算()
先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于生产的成本计算()AA、单件BB、面点CC、烹调DD、批量
5、单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和()成本之和。
单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用的主料成本、配料成本和()成本之和。A生料B熟料C燃料D调料
菜点总成本是菜点单位成本与()的乘积。A菜点数量B原料成本C配料成本D调料成本