下列蔬菜中类胡萝卜素含量较高的蔬菜是()。
- A韭菜
- B胡萝卜
- C洋葱
- D莴苣
硒含量较高的根茎类蔬菜有()A大蒜B芋头C洋葱D马铃薯
2、绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富,特别是()的含量较高。
绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富,特别是()的含量较高。A胡萝卜素B花黄素C花青素D番茄红素
3、深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()胡萝卜素含量尤其丰富
深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()胡萝卜素含量尤其丰富AA、深色的叶类蔬菜BB、浅色的茎类蔬菜CC、深色的茎类蔬菜DD、浅色的叶类蔬菜
蛋白质含量较高的蔬菜是()。AA.菜豆BB.大白菜CC.番茄DD.黄瓜
下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高()A番茄B辣椒C白菜D黄瓜
下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是()。A黄瓜B番茄C大白菜D韭菜