食品经营者不得经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品。

1、生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉

生产、销售病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的，依照刑法第一百四十三条的规定以（）定罪处罚。A生产、销售有毒、有害食品罪B生产销...

2、食品经营者不得以隐瞒真实情况或者提交虚假材料申请或者取得食品流通许可。

食品经营者不得以隐瞒真实情况或者提交虚假材料申请或者取得食品流通许可。A正确B错误

3、生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产品动物肉类的制品，货值金额不

生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产品动物肉类的制品，货值金额不足一万元的，最高可处（）罚款。A三万元B五万元C十五万元

4、国家对食品生产经营实行许可制度；未经许可，任何单位或者个人不得从事食品生产经

国家对食品生产经营实行许可制度；未经许可，任何单位或者个人不得从事食品生产经营活动（对）A正确B错误

5、食品经营主体业态分为（）。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集

食品经营主体业态分为（）。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。A食品销售经营者B餐饮服务经营者C单位食堂D食品加工者

6、食品经营者取得《食品流通许可证》后，应当妥善保管，不得（），或者以其他形式非

食品经营者取得《食品流通许可证》后，应当妥善保管，不得（），或者以其他形式非法转让。AA、伪造BB、涂改CC、倒卖DD、出租EE、出借