可以增进咖啡的美味，可以在咖啡调制中使用的香料为（）。

1、女士客房可以提供精致的咖啡杯。（）

女士客房可以提供精致的咖啡杯。（）A正确B错误

2、下列选项中，（）可以作为鉴别咖啡熟豆新鲜程度的依据。

下列选项中，（）可以作为鉴别咖啡熟豆新鲜程度的依据。AA、涩味BB、土腥味CC、烂草根味DD、油哈味

3、普遍用于爱尔兰咖啡调制的糖为（）。

普遍用于爱尔兰咖啡调制的糖为（）。A糖粉B白砂糖C冰糖D黑砂糖

4、咖啡厅可以分为（）。

咖啡厅可以分为（）。A欧陆式B美式C英式D法式

5、采用中度烘焙的咖啡，2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg，可以提

采用中度烘焙的咖啡，2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg，可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项（）不属于抗氧化剂。AA、绿原酸BB、阿魏铣奎宁酸CC、不饱和脂...

6、下列选项中，可以种植咖啡的省份是（）。

下列选项中，可以种植咖啡的省份是（）。AA、湖南BB、新疆CC、福建DD、四川