减轻干耗的措施有哪些？

1、干耗的程度受（）、相对温度和空气流速等因素的影响。

干耗的程度受（）、相对温度和空气流速等因素的影响。

2、能减少冷库内食品干耗的方法是（）。

能减少冷库内食品干耗的方法是（）。A减少食品与库内空气间的温差B提高库内空气的温度C降低库内空气的相对湿度D对冷库进行通风换气

3、降低钢耗的措施有哪些？

降低钢耗的措施有哪些？

4、降低酸碱耗的主要措施有哪些？

降低酸碱耗的主要措施有哪些？

5、什么是食品的干耗，并分析影响干耗的原因。

什么是食品的干耗，并分析影响干耗的原因。

6、温差是引起干耗的原因。

温差是引起干耗的原因。A正确B错误