食品工业上应用红外线加热，可以（）、（）、（）。

1、HTK型红外线轴温探测设备光子探头的电缆线长26m，应把加热板上的跨线套接到

HTK型红外线轴温探测设备光子探头的电缆线长26m，应把加热板上的跨线套接到（）以上。A10mB20mC30mD40m

2、在工业生产中，可控硅中频电源广泛应用于金属的感应加热中。

在工业生产中，可控硅中频电源广泛应用于金属的感应加热中。A正确B错误

3、利用辐射传热应用于科技领域上是较为广泛的，如紫外线和丁射线在医学上的应用以及

利用辐射传热应用于科技领域上是较为广泛的，如紫外线和丁射线在医学上的应用以及红外线在（）应用等。A干燥技术B医学卫生领域C机器制造业

4、采用加热干燥（）湿分与应用冷冻（）湿分，都是降低物料中的（），实现食品物料长

采用加热干燥（）湿分与应用冷冻（）湿分，都是降低物料中的（），实现食品物料长期保管与贮藏和提高食品物料的质量的有效措施。

5、远红外加热技术按温度等级可以划分为：（）

远红外加热技术按温度等级可以划分为：（）AA．超高温加热BB．低温加热CC．中温加热DD．高温加热

6、紫外线治疗可以应用在压疮创口周围组织有严重水肿的患者。（）

紫外线治疗可以应用在压疮创口周围组织有严重水肿的患者。（）A正确B错误