酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而会抑制微生物

1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和C

现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如右图所示（两种呼吸作用速率相等），问：在氧浓度为a时（）A酵母菌只进行厌氧发酵B67%的酵...

2、现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为

现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为研究大肠杆菌中核苷酸补救合成途径中的酶，你将选用哪种培养基培养大肠杆菌，为什么？

3、二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）。

二相性真菌在含有动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）。A18℃B25℃C28℃D37℃E41℃

4、果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如

果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长。其原因最可能是（）A葡萄糖被合成了淀粉B酵母菌细...

5、现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为

现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为研究大肠杆菌中核苷酸补救合成途径中的酶，你将选用哪种培养基培养大肠杆菌，为什么？

6、以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3时，用酵母菌发酵可得到（）产

以葡萄糖为原料，在培养基中加入3%的NaHSO3时，用酵母菌发酵可得到（）产物。A酒精B柠檬酸C甘油D草酸