可学答题网 > 问答 > 果蔬加工工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

绿色蔬菜加工时为保持蔬菜绿色人们常用()、()、()、()等进行护色。


绿色蔬菜加工时为保持蔬菜绿色人们常用()、()、()、()等进行护色。

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:果蔬加工工艺学题库,食品科学技术题库
相关推荐

1、无公害蔬菜和绿色食品蔬菜、有机蔬菜的区别

无公害蔬菜和绿色食品蔬菜、有机蔬菜的区别

2、何谓“无公害农产品(蔬菜)”?何谓“绿色农产品(蔬菜)”?

何谓“无公害农产品(蔬菜)”?何谓“绿色农产品(蔬菜)”?

3、绿色、橙黄的蔬菜较浅色蔬菜富含()

绿色、橙黄的蔬菜较浅色蔬菜富含()A纤维素B胡萝卜素C维生素B1D蛋白质E淀粉

4、富含叶酸的绿色蔬菜有()

富含叶酸的绿色蔬菜有()A菠菜B西红柿C胡萝卜D青菜

5、无公害蔬菜(绿色蔬菜)

无公害蔬菜(绿色蔬菜)

6、“有机蔬菜”、“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”,按照要求从宽到严排序,争取的是(

“有机蔬菜”、“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”,按照要求从宽到严排序,争取的是()?A有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜B绿色蔬菜、无公害蔬菜、有机蔬菜C无公害蔬菜、绿色蔬菜、...