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问题

区别黄酮与异黄酮可选用()


区别黄酮与异黄酮可选用()

  • A四氢硼钠
  • B盐酸镁粉
  • C三氯化铝
  • D锆盐-枸橼酸试液
  • E三氯化铁
参考答案
参考解析:

四氢硼钠是对二氢黄酮类化合物专属性较高的还原剂,与二氢黄酮显红色至紫色。锆盐-枸橼酸试液用于区别黄酮化合物中的3-OH和5-OH。盐酸镁粉用于黄酮的检识,异黄酮不显色。三氯化铝与黄酮生成黄色络合物并在415nm有最大吸收,可用于定量分析。

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