食用菌在生长发育中所需要的营养物质主要有四大类，即（）、（）、（）和（）。

1、在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。

在食用菌生长发育过程中（）是需要量最大的营养物质。

2、食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌

食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养...

3、细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白质等属于（）

细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白质等属于（）A碳源B氮源C无机盐类D维生素类E生长因素类

4、食用菌生长所需营养物质包括哪些？

食用菌生长所需营养物质包括哪些？

5、细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质？（）

细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质？（）A碳源B氮源C无机盐类D维生素类E生长因素类

6、食用菌生长所需要的营养物质有哪些？

食用菌生长所需要的营养物质有哪些？