食品卫生五项措施中的“使食物保持在安全的温度下”指的是（）
- A不要将熟食在室温下放置超过2个小时
- B食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏（最好在5°C以下）
- C在吃之前保持熟食滚烫（超过60°C）
- D即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久
- E不要将冷冻的食物在室温下放置
问题
食品卫生五项措施中的“使食物保持在安全的温度下”指的是（）
参考解析：
分类：健康饮食题库
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