对进出口商品检验的常用方法可分为感官检验方法、物理检验方法、化学检验方法三大

1、根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法

根据检验手段和检验内容不同，食品检验的主要方法通常分为感官检验法、化学检验法、()、微生物检验法和酶检验法等几大类。A无损检验法B电磁检验法C仪器检验法D物理检验法

2、对家畜肉品质好坏的检验主要根据肉的新鲜度来确定，一般采用感官检验的方法检验肉

对家畜肉品质好坏的检验主要根据肉的新鲜度来确定，一般采用感官检验的方法检验肉的外观、硬度、气味、脂肪、骨髓及肉汤状况等。A正确B错误

3、下列不属于进出口商品检验常用方法（）

下列不属于进出口商品检验常用方法（）A微生物检验B感官检验C化学检验D质谱法

4、以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）

以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于（）A分析型感官检验B偏爱型感官检验C随机感官检验D非确定性感官检验

5、进出口商品检验常用的方法有（）

进出口商品检验常用的方法有（）A感官检验B物理检验C化学检验D生物检验E仪器分析

6、常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。

常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。