根据老年人的代谢特点，其营养选择应是( )。
- A低蛋白、低脂肪、热量较低
- B高蛋白、高脂肪、热量较高
- C高蛋白、低脂肪、热量较低
- D低蛋白、高脂肪、热量较低
- E低蛋白、高脂肪、热量较高
问题
根据老年人的代谢特点，其营养选择应是( )。
参考解析：
【解析】各种生物的新陈代谢在生长、发育和衰老阶段是不同的。到了老年，人体功能日趋退化，新陈代谢就逐渐缓慢，同化作用与异化作用的主次关系也随之转化。故老年人应给高蛋白、低脂肪、热量较低饮食。
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