采用维生素A第一法测定含量时，所用的溶剂是乙醚。

1、国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）。

国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）。A盐酸羟胺B对苯二酚和亚硫酸钠C亚硫酸钠D氯化亚锡和硫酸肼E硝酸银

2、紫外法测定维生素A含量时，测得λmax在330nm，A/A328比值中有一个

紫外法测定维生素A含量时，测得λmax在330nm，A/A328比值中有一个比值超过了规定值±0.02，应采取什么方法测定？（）AA、多波长测定BB、取A328值直接计算CC、用皂化法（第二法）...

3、用三点校正法测定维生素A醋酸酯含量时，以下叙述正确的是（）

用三点校正法测定维生素A醋酸酯含量时，以下叙述正确的是（）A维生素A可与三氯化锑反应显蓝色B换算因素为0.1939C当最大吸收波长在326～329nm之间时，一定不需皂化处理D当校正吸...

4、国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）

国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）A盐酸羟胺B亚硫酸钠C硝酸银D对苯二酚和亚硫酸钠E氯化亚锡和硫酸肼

5、采用三点校正紫外分光光度法测定维生素A的含量是为了防止样品氧化。（）

采用三点校正紫外分光光度法测定维生素A的含量是为了防止样品氧化。（）A正确B错误

6、采用碘量法测定维生素C原料药及其制剂时，所用指示剂应为（）

采用碘量法测定维生素C原料药及其制剂时，所用指示剂应为（）A酚酞指示剂B结晶紫指示剂C铬黑T指示剂D淀粉指示剂E碘化钾淀粉指示剂