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油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失


油条是我国居民传统的风味食品,但是油条的制作过程中损失了部分营养素,其中损失最多的是()

  • A蛋白质
  • B维生素B族
  • C维生素E
  • D
  • E
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分类:营养与食品卫生学题库,广西公共卫生住院医师规范化培训题库
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