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澄清型果蔬汁与浓缩型果蔬汁的加工要求与浑浊型果蔬汁相比有什么不同,在工艺流程上要作如何调整?
1、澄清果蔬汁生产操作要点有()。
澄清果蔬汁生产操作要点有()。AA、制汁BB、过滤CC、澄清DD、杀菌
2、果蔬汁加工基本工艺是()和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。
果蔬汁加工基本工艺是()和澄清果蔬汁生产都需要的采用的工艺过程和技术。
3、澄清果蔬汁加工特有工序均含以下哪种工艺()。
澄清果蔬汁加工特有工序均含以下哪种工艺()。AA、均质BB、脱气CC、精滤
4、果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些?混浊汁、澄清汁、果肉饮料加工中特有的操作各
果蔬汁饮料的生产工艺流程包含哪些?混浊汁、澄清汁、果肉饮料加工中特有的操作各是什么?
5、浑浊型果蔬汁的加工工艺流程是什么?
浑浊型果蔬汁的加工工艺流程是什么?
6、简述澄清果蔬汁。
简述澄清果蔬汁。
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