可学答题网 > 问答 > 啤酒品酒师题库,品酒师考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

简述啤酒感官品评培训的作用?


简述啤酒感官品评培训的作用?

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:啤酒品酒师题库,品酒师考试题库
相关推荐

1、在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。

在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。A定量描述法B定性差异分析法C定量差异分析法D比例法

2、现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法

现今世界许多国家已经正式把啤酒的感官品评作为产品质量检验或评比的科学检查方法之一。A正确B错误

3、在配制啤酒感官品评培训酒样时,应先进行(),然后再以适当比例添加到酒基中去。

在配制啤酒感官品评培训酒样时,应先进行(),然后再以适当比例添加到酒基中去。

4、简述新品开发过程中感官品评的应用步骤?

简述新品开发过程中感官品评的应用步骤?

5、合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力?

合格的啤酒感官品评人员应具备哪几方面的能力?

6、简述感官品评中应用简单对比法的特点?

简述感官品评中应用简单对比法的特点?