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问题

长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于()


长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于()

  • A维生素E缺乏
  • B叶酸缺乏
  • C核黄素中毒
  • D维生素C缺乏
  • E维生素A不足
参考答案
参考解析:

蔬菜、水果是人体维生素C的主要来源,长期缺乏新鲜蔬菜和水果的摄入可导致维生素C缺乏,引起坏血病。

分类:营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库
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