饭店职业经理人

1、某公司拥有并经营着25家豪华饭店。每家饭店的总经理均负责饭店所赚得的净收入。

某公司拥有并经营着25家豪华饭店。每家饭店的总经理均负责饭店所赚得的净收入。经理没有权利对5，000美元以上的金额做出资本决定，但负责所有经营决定的做出。每家饭店均是：（...

2、（）是成为饭店职业经理人的基础。

（）是成为饭店职业经理人的基础。A道德价值B资源价值C能力价值D社会价值

3、饭店职业培训的方式有哪些（）。

饭店职业培训的方式有哪些（）。A入职培训B在职培训C交替培训D更换培训

4、饭店接待贵宾时，必须由总经理出面提供服务。

饭店接待贵宾时，必须由总经理出面提供服务。A正确B错误

5、（）成为饭店职业经理人的核心。

（）成为饭店职业经理人的核心。A道德价值B资源价值C能力价值D社会价值

6、一日，笔者在暗访一家星级饭店服务与管理后，有幸与该饭店总经理在大堂吧交流。服

一日，笔者在暗访一家星级饭店服务与管理后，有幸与该饭店总经理在大堂吧交流。服务员上前询问喝点什么，总经理和我分别要了一杯茶和一杯咖啡。过了一会儿，服务员发现我们杯子...