厨房员工日考核、月考核的重点有哪些？

1、厨房月考核的资料、依据主要来源有哪些？

厨房月考核的资料、依据主要来源有哪些？

2、厨房日考核工作的要求是什么？

厨房日考核工作的要求是什么？

3、厨房员工考核与评估

厨房员工考核与评估

4、厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一，做好考核工作要具备三项基本前提。下列不

厨房员工考核是厨房管理的基础工作之一，做好考核工作要具备三项基本前提。下列不属于厨房员工考核前提的选项是（）AA、及时表彰先进，鼓励创新BB、确定考核基本规则CC、公布、...

5、厨房员工的考核与评估

厨房员工的考核与评估

6、在“厨房日考核”中属于协调配合的考核项目是（）

在“厨房日考核”中属于协调配合的考核项目是（）A提醒劝阻他人违规B主动补位承担责任C加工不净切配违规D带病带伤坚持工作