福建（闽南）乌龙茶之最是指（）

1、中国饮食美学中滋味之最是（）。

中国饮食美学中滋味之最是（）。A辣B甜C淡D苦

2、（）是闽南乌龙茶工艺的代表。

（）是闽南乌龙茶工艺的代表。A铁观音B武夷岩茶C文山包种D膨风茶

3、闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、做青、炒青、初揉、初烘、（）、（）、（

闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、做青、炒青、初揉、初烘、（）、（）、（）和足火。

4、具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。

具有代表性的闽南乌龙茶有（）、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。AA、铁观音BB、大红袍CC、水仙DD、肉桂

5、具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、（）、永春佛手、毛蟹等。

具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、（）、永春佛手、毛蟹等。A黄金桂B大红袍C水仙D肉桂

6、磁山文化遗址三项世界之最是（）

磁山文化遗址三项世界之最是（）A粟的发现B家骨的发现C陶器的发现D碳化核桃