影响发酵过程需氧和供氧的主要因素有哪些？

1、影响乳酸发酵的主要因素有哪些？

影响乳酸发酵的主要因素有哪些？

2、影响供氧的因素有哪些？

影响供氧的因素有哪些？

3、影响微生物需氧的因素有哪些？

影响微生物需氧的因素有哪些？

4、影响产酸发酵过程的主要因素有哪些？

影响产酸发酵过程的主要因素有哪些？

5、在好氧发酵中，溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响，在供氧条件不变时，菌生

在好氧发酵中，溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响，在供氧条件不变时，菌生长越活跃，则发酵液中的溶解氧就越大。A正确B错误

6、大肠菌群是一群在36℃条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的

大肠菌群是一群在36℃条件下培养48h能发酵乳糖，产酸产气，需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性芽孢杆菌。A正确B错误