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水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处?


水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处?

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分类:国家开放大学(食品营养与安全)题库
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食用油脂是人体热能、()和脂溶性维生素的重要来源。AA、饱和脂肪酸BB、不饱和脂肪酸CC、必需脂肪酸DD、非必需脂肪酸

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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素,下列属于脂溶性维生素的营养素是()。A维生素AB维生素B1C维生素CD叶酸

3、脂溶性维生素有()。

脂溶性维生素有()。A维生素AB维生素DC维生素PPD维生素EE维生素K

4、维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素()是脂溶性的,存在于许多

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脂溶性维生素有哪些特点?