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有关淀粉的正确叙述是支链淀粉和直链淀粉同时存在、根据()不同有支链淀粉和直链淀粉。
1、如何分离直链淀粉与支链淀粉?
如何分离直链淀粉与支链淀粉?
2、组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不
组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。A正确B错误
3、和支链淀粉相比,直链淀粉更易糊化。
和支链淀粉相比,直链淀粉更易糊化。A正确B错误
4、直链淀粉和支链淀粉有何区别?
直链淀粉和支链淀粉有何区别?
5、催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是()
催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是()AA、R酶BB、D酶CC、Q酶DD、-1,6糖苷酶
6、直链淀粉和支链淀粉中更易老化的是(),()几乎不发生老化,原因是()。
直链淀粉和支链淀粉中更易老化的是(),()几乎不发生老化,原因是()。
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晶状体半脱位眼底所见()..