鸡蛋营养丰富，其蛋白质含量约为12.7%~12.8%，脂肪含量为（）。

1、大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.

大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.

2、羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶

羊奶营养丰富，其干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量（）人奶和牛奶，乳糖（）人奶和牛奶。A高于，低于B高于，高于C低于，高于D低于，低于

3、四棱豆营养极为丰富，是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物，成为高蛋白粮食的原

四棱豆营养极为丰富，是目前世界上蛋白质含量最高的块根作物，成为高蛋白粮食的原料新资源。A正确B错误

4、哪个农作物营养十分丰富，蛋白质含量达40～50％，油分含量达20％左右，有“

哪个农作物营养十分丰富，蛋白质含量达40～50％，油分含量达20％左右，有“植物肉”之称？

5、黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。

黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。AA、镁BB、铜CC、硒DD、铁

6、鸡蛋营养丰富，怎样吃才更有利于身体健康？（）

鸡蛋营养丰富，怎样吃才更有利于身体健康？（）A鸡蛋生吃可以获得最佳营养B开水冲鸡蛋有利于营养吸收C鸡蛋一定要熟吃