海参的种类繁多，其中质量最好的品种（）。

1、天竺葵种类和品种类型丰富，其中天竺葵为最常用的种类，目前生产上较先进的繁殖方

天竺葵种类和品种类型丰富，其中天竺葵为最常用的种类，目前生产上较先进的繁殖方法是（）。A播种繁殖B扦插繁殖C组织培养D分株繁殖

2、采购进货战略包括品种种类、性质、数量、质量等的选择。（）

采购进货战略包括品种种类、性质、数量、质量等的选择。（）A正确B错误

3、一般工具的品种繁多，其中的测量工具分为刻度尺和（）。

一般工具的品种繁多，其中的测量工具分为刻度尺和（）。A游标卡尺B千分尺C卡钳D直尺

4、海参品种众多，不同品种和不同加工方式的海参价格相差很大，就烹饪加工而言，品质

海参品种众多，不同品种和不同加工方式的海参价格相差很大，就烹饪加工而言，品质最好的海参是（）。A茄参B梅花参C花刺参D辽参

5、天竺葵种类和品种类型丰富，其中香叶类的有（）。

天竺葵种类和品种类型丰富，其中香叶类的有（）。A大花天竺葵、天竺葵B藤本天竺葵、马蹄纹天竺葵C豆冠香天竺葵、菊叶天竺葵DA和B

6、海参的主要品种、营养特点及干海参的涨发方法？

海参的主要品种、营养特点及干海参的涨发方法？