客房的各种表单记录是饭店重要的（）。

1、下列选项不属于客房部常用表单（原始记录）管理内容之一的是（）。

下列选项不属于客房部常用表单（原始记录）管理内容之一的是（）。AA、按规定填写并传递BB、对原始记录进行检查、整理、分析CC、表单的设计和印制DD、建立表单记录责任制

2、（）是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。

（）是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。A前厅部B餐饮部C客房部D营销部

3、在客房预订服务中，（）是非常重要的，它不仅可以更大限度地销售饭店产品，更有助

在客房预订服务中，（）是非常重要的，它不仅可以更大限度地销售饭店产品，更有助于在客人心目中树立饭店的良好信誉。

4、客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。

客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。A20%B30%C15%D10%

5、房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据，也是住店客人与饭店之间的价格契约

房价是建立客人账户、预测客房收入的重要依据，也是住店客人与饭店之间的价格契约。A正确B错误

6、客房部常用表单（原始记录）从记录到检查核实，从保管到加工整理要由（）。

客房部常用表单（原始记录）从记录到检查核实，从保管到加工整理要由（）。AA、每个服务员人人有责BB、专人负责CC、客房部门经理负责DD、饭店经理负责