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问题

下列属于营养必需脂肪酸的是()


下列属于营养必需脂肪酸的是()

  • A软脂酸
  • B油酸
  • C硬脂酸
  • D亚麻酸
  • E月桂酸
参考答案
参考解析:

必需脂肪酸主要包括两种,即亚麻酸和亚油酸,只要食物中α-亚麻酸供给充足,人体内就可用其合成所需的脂肪酸,如EPA、DHA(深海鱼油的主要成分)。故选D。

分类:脂类代谢题库,公卫执业医师题库
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