挂面加工的原辅料：面粉、水、（）。

1、简述酱油生产的原辅料和微生物种类？

简述酱油生产的原辅料和微生物种类？

2、通常生产车间原则上不存放过多的原辅料，确需在生产车间放置的主要原辅料、包装材

通常生产车间原则上不存放过多的原辅料，确需在生产车间放置的主要原辅料、包装材料，不宜超过（）的使用量。A1天B2天C3天D5天

3、果汁饮料常用的原、辅料有哪些？

果汁饮料常用的原、辅料有哪些？

4、仓储区内的原辅料标签应标识的内容是什么？

仓储区内的原辅料标签应标识的内容是什么？

5、生产药品所需的原辅料必须符合

生产药品所需的原辅料必须符合A分析要求B化学要求C卫生要求D药用要求E化工要求

6、调制发粉类面坯时，要用（）将窝内的辅料混合均匀，再拨入面粉和成面坯。

调制发粉类面坯时，要用（）将窝内的辅料混合均匀，再拨入面粉和成面坯。AA.手指BB.手心CC.掌根DD.手掌