按酒的酿造方法分，黄酒属于（）

1、葡萄酒按酒的颜色分类（）

葡萄酒按酒的颜色分类（）A红葡萄酒B白葡萄酒C桃红葡萄酒D干白葡萄酒

2、按酒的酿造方法分，可分为（）、（）、（）。

按酒的酿造方法分，可分为（）、（）、（）。

3、酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒

酒的品种繁多，分类方法各地不尽统一，如按酒的特点可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒等品种。A正确B错误

4、下列酒的品种中，属于黄酒的是：（）.

下列酒的品种中，属于黄酒的是：（）.A绍兴酒B茅台C汾酒D五粮液

5、利口酒的酿造方法有（）

利口酒的酿造方法有（）A蒸馏法B浸渍法C渗透过滤法D混合法

6、按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）

按酒的生产方法分类，蒸馏酒通常是由（）AA．发酵酒蒸馏提炼而得BB．配制酒蒸馏提炼而得CC．酿酒原料直接蒸馏提炼而得DD．利口酒蒸馏提炼而得