（）有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、脱氧核糖。

1、乳糖在肠道乳糖霉的作用下，可分解为葡萄糖和半乳糖

乳糖在肠道乳糖霉的作用下，可分解为葡萄糖和半乳糖A正确B错误

2、班迪试验测定葡萄糖，对乳糖、果糖都可产生反应。

班迪试验测定葡萄糖，对乳糖、果糖都可产生反应。A正确B错误

3、论述聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚葡萄糖甘露糖在制浆中的变化。

论述聚半乳糖葡萄糖甘露糖和聚葡萄糖甘露糖在制浆中的变化。

4、单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和（）以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。

单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和（）以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。AA、甘露糖BB、蔗糖CC、乳糖DD、麦芽糖

5、写出一般异养微生物对下列糖类利用的先后次序：甘露糖，半乳糖，葡萄糖，果糖。

写出一般异养微生物对下列糖类利用的先后次序：甘露糖，半乳糖，葡萄糖，果糖。

6、按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。

按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。