烟叶自然醇化适宜的含水量为()。
- A8%~9%
- B9%~10%
- C10%~13%
- D13%~14%
烟叶经过醇化处理后,烟叶香气得到改善的原因可能是:()A香气质经储存有所改善B香气量经储存有所增加C杂气经储存被氧化、分解和挥发DMA.illArD反应
下列关于烟叶醇化的说法,()是不正确的A干物质损耗越多烟叶醇化越好B烟叶储存时间越长,醇化越好C发热量愈大烟叶醇化效果越好D发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈
3、醇化时间也与环境温度有关,在年均气温偏高的地区,烟叶醇化所需的时间相应较短。
醇化时间也与环境温度有关,在年均气温偏高的地区,烟叶醇化所需的时间相应较短。A正确B错误
烟叶经过自然醇化对保持卷烟质量的()起着重要作用。
5、经过复烤的烟叶,一般应经过()贮存过程中的醇化,以改善烟叶品质,才能成为卷烟
经过复烤的烟叶,一般应经过()贮存过程中的醇化,以改善烟叶品质,才能成为卷烟的原料。
6、烟叶经过醇化处理后,下列()反应可以使烟叶香气得到改善。
烟叶经过醇化处理后,下列()反应可以使烟叶香气得到改善。A脱羧反应BMA.illA.rD.反应C棕色化反应D氧化反应