培养基中有哪些是蛋白质含量较高的原材料？

1、烟碱含量较高的烟草类型是（）。

烟碱含量较高的烟草类型是（）。AA、白肋烟BB、香料烟CC、烤烟DD、烤烟和香料烟

2、维生素A的作用是什么？维生素A含量较高的食物有哪些？

维生素A的作用是什么？维生素A含量较高的食物有哪些？

3、植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）

植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。A30%B40%C50%D60%

4、蛋白质含量较高的蔬菜是（）。

蛋白质含量较高的蔬菜是（）。AA．菜豆BB．大白菜CC．番茄DD．黄瓜

5、目前蛋白质含量最高的藻类是螺旋藻，不饱和脂肪酸较高的是球等鞭金藻，虾青素含量

目前蛋白质含量最高的藻类是螺旋藻，不饱和脂肪酸较高的是球等鞭金藻，虾青素含量较高的是雨生红球藻。耐盐性最强的绿藻是盐藻。A正确B错误

6、玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.

玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是（）.A谷氨B赖氨酸C色氨D苏氨酸