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乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
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1、芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为
芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。
2、芝麻香型白酒的代表是()。
芝麻香型白酒的代表是()。A西凤酒B白云酒C玉冰烧D景芝特曲白干
3、芝麻香型白酒标准代号是GB/T20824—2007。
芝麻香型白酒标准代号是GB/T20824—2007。A正确B错误
4、己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大()。
己酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯是浓香型白酒中四大()。
5、芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些?
芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些?
6、芝麻香型白酒的主体香味成份为()。
芝麻香型白酒的主体香味成份为()。A己酸乙酯B硫甲基丙酸乙酯C硫甲基丙酸D乳酸乙酯
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