易引起银耳变质中毒的是（）。

参考答案

参考解析：

椰毒假单胞菌易引起发酵玉米面、银耳变质中毒。

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现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）A蜂蜜酵母B李斯特菌C赭曲霉D椰酵假单胞菌E节菱孢霉

现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。A蜂蜜酵母B李斯特菌C赭曲霉D椰酵假单胞菌E节菱孢霉

食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。A细菌性B有毒金属C亚硝胺D亚硝酸盐

现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。A蜂蜜酵母B李斯特菌C赭曲霉D椰酵假单胞菌E节菱孢霉

下列哪种细菌易引起银耳变质中毒（）。A沙门菌B椰毒假单胞菌C副溶血性弧菌D葡萄球菌E大肠杆菌

易引起银耳变质中毒的是（）A椰毒假单胞菌B葡萄球菌C副溶血性弧菌D沙门菌E大肠杆菌

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