下列食物中维生素E含量丰富的是（）。

参考答案

参考解析：

维生素E只在植物中合成。绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物，麦胚、向日葵及其油富含α-生育酚，蛋类、鸡肫、绿叶蔬菜中有一定含量，肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

分类：维生素题库,营养（师）题库

下列食物中，维生素A含量最丰富的是（）A谷类B豆类C绿色蔬菜D畜、禽、鱼肉类E动物肝脏

（）食物中维生素B2的含量丰富。AA、奶类和豆类BB、鱼、禽、瘦肉CC、动物脂肪DD、粗粮和杂粮

下列食物中维生素A含量最丰富的是（）。A牛奶B海参C鸡肝D蛋黄E牡蛎

下列食物中维生素E含量丰富的是（）。A卷心菜B鸡蛋C苹果D向日葵

下列食物中维生素A含量丰富的是（）。A鸡肝B猪肉C玉米D山药E牛肉

下列食物中维生素E含量丰富的是（）。A卷心菜B鸡蛋C苹果D向日葵E肉类

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