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海参是一种海产（）。
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1、用海参制馅，一般应洗去海参肠子、洗净泥沙后（）使用
用海参制馅，一般应洗去海参肠子、洗净泥沙后（）使用AA、剁碎BB、斩蓉CC、切小丁DD、剁成末
2、海参的主要品种、营养特点及干海参的涨发方法？
海参的主要品种、营养特点及干海参的涨发方法？
3、鸡腿扒海参的主料是水发海参和（）。
鸡腿扒海参的主料是水发海参和（）。A熟鸡腿B生鸡腿C鸡翅D鸡脯肉
4、用海参制馅一般应洗去海参肠子，洗净泥沙（）使用。
用海参制馅一般应洗去海参肠子，洗净泥沙（）使用。
5、海参是一种名贵的海味，因其功效相似于人参，故称“海参”。
海参是一种名贵的海味，因其功效相似于人参，故称“海参”。A正确B错误
6、海参属于海产类（）。
海参属于海产类（）。AA、软体动物BB、棘皮动物CC、腔肠动物DD、爬行动物
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