杂粮

1、杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。

杂粮类面团包括谷类杂粮面团、豆类面团、薯类面团等。A正确B错误

2、苗族主食是杂粮，兼食稻谷，最爱（）。

苗族主食是杂粮，兼食稻谷，最爱（）。A面食B大米C玉米D糯米

3、小杂粮

小杂粮

4、下列不属于杂粮的粮食类原料是（）。

下列不属于杂粮的粮食类原料是（）。A荞麦B燕麦C玉米D薏苡

5、各类小杂粮的营养特点是什么？

各类小杂粮的营养特点是什么？

6、谷类食物要做到粗细搭配，需要多吃杂粮，最好每天应当有（）杂粮或全谷物食物。

谷类食物要做到粗细搭配，需要多吃杂粮，最好每天应当有（）杂粮或全谷物食物。A低于50克B50—100克C全部吃杂粮