（）是蛋白质测定蒸馏过程中，接收瓶内的液体，测定所用的指示剂。

1、测定氮时，蒸馏过程中所用的接收液可以是（）。

测定氮时，蒸馏过程中所用的接收液可以是（）。A氢氧化钠B硫酸C硝酸D硼酸

2、蒸馏法测定原油含水量时，加热过程中样品不会突沸

蒸馏法测定原油含水量时，加热过程中样品不会突沸A正确B错误

3、凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，样品消化后进行蒸馏时应注意什么？

凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，样品消化后进行蒸馏时应注意什么？

4、蒸馏和滴定法测定氨氮（非离子氨）中，预蒸馏过程中加入少许石蜡碎片，这是为了防

蒸馏和滴定法测定氨氮（非离子氨）中，预蒸馏过程中加入少许石蜡碎片，这是为了防止（）。

5、凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。AA、甲基红指示剂BB、溴甲酚绿指示剂C...

6、凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。AA、绿色BB、兰色CC、黄色DD、橙红色