形成露或霜的主要冷却过程是（）。

1、鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）

鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）A短链脂肪酸B长链脂肪酸C碳水化合物D胶原和黏蛋白E矿物质

2、巴豆去油制霜的操作过程是（）

巴豆去油制霜的操作过程是（）A取药去壳取仁→碾捣→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末B碾捣→取药去壳取仁→蒸热→压榨→...

3、形成露和霜的有利天气条件是（）。

形成露和霜的有利天气条件是（）。A有云的夜晚B有风的夜晚C晴朗有微风或无风的夜晚D地面有效辐射小的夜晚

4、形成云的最主要的冷却过程为（）。

形成云的最主要的冷却过程为（）。AA．绝热冷却BB．辐射冷却CC．平流冷却DD．乱流冷却

5、鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）

鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）A短链脂肪酸B长链脂肪酸C碳水化合物D胶原和黏蛋白E矿物质

6、巴豆去油制霜的操作过程是

巴豆去油制霜的操作过程是A取药去壳取仁→碾捣→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末B碾捣→取药去壳取仁→蒸热→压榨→吸油纸包裹→反复换纸吸油至松散粉末C碾捣→...